En aquest experiment titulat Perquè puja l’aigua es pretén comunicar la relació entre el volum i la temperatura a pressió constant. En efecte, s’exemplifica la disminució del volum d’un gas contingut a l’interior d’una proveta, quan aquest disminueix la seva temperatura i es manté constant la pressió atmosfèrica. Aquest fenomen es visualitza molt clarament amb l’ajuda d’un líquid colorat sotmès a la mateixa pressió que el gas. El contingut teòric de l’experiment forma part del temari de l’assignatura de Física i Química de 3er de la ESO, en què es treballen les lleis dels gasos.

L’experiment, realitzat per alumnes de l’escola Betania Patmos de Barcelona, ha estat mereixedor d’una Menció dins la iniciativa X(p)rimenta 2017.