Escola Creixà (Piera)

Menció dins la categoria Primària

L’experiment que han realitzat els alumnes de 5è té com a objectiu separar les parts sòlides i líquides de la llet.

Aquest experiment el vam realitzar ja que estàvem treballant els estats de la matèria i les seves propietats.

Material: llet, vinagre, got petit de vidre, cullera sopera.

Procediment:

–       Ompliu el got amb llet fresca.

–       Afegiu dues cullerades de vinagre i barrejar-ho.

–       Deixeu reposar la mescla durant 5 minuts.

Resultat: La llet se separa en dos parts: un sòlid blanc i un líquid transparent.

La part líquida s’anomena sèrum i la part sòlida quall.