Menció (Batxillerat) Institut Manuel Blancafort (La Garriga)
Un experiment per saber com podem determinar les caloríes que hi ha en l’aliment.
Experiment dut a terme per Xavi Achoubbak El Halhoul, Pol Montpart, Txell Enrich Carnicero, Diego Brahim Giove, i per la professora Elena Gayán.
Sempre ens diuen que els aliments aporten energia als organismes però, és veritat? ho podem comprovar d’alguna manera?
En el vídeo podem veure com al cremar una avellana, l’aigua que hi ha a sobre s’escalfa. D’on surt aquest increment d’energia de l’aigua? De l’energia que desprèn l’avellana en cremar-se.
Aquesta pràctica està feta per alumnes de batxillerat, però també és adequada per al nivell de 3r d’ESO.
Respondre