• Aventures científiques
  • Experimenta
  • Notícies
  • Pregunta
  • Jocs i recursos educatius
  • Turisme científic
  • Cerca avançada
  • Aventures científiques
  • Experimenta
  • Notícies
  • Pregunta
  • Jocs i recursos educatius
  • Turisme científic
  • Cerca avançada
Inici6: Una troballa singular: Pistillvm o mà de morter ...
Tornar

6: Una troballa singular: Pistillvm o mà de morter d’època romana

16 desembre, 2013
Quines eren les eines domèstiques utilitzades en època romana? Què trobem quant a restes de la seva cultura material?

 

En aquests dies d’excavació hem descobert molts materials arqueològics que anirem explicant. Cada peça és important per si sola i l’estudi en conjunt ens aporta les peculiaritats de la gent que va habitar en aquest indret.

En un dels diversos retalls que s’han excavat vam localitzar una peça singular. Era una mà de morter de marbre. Els arqueòlegs vam discutir al camp sobre la procedència d’aquest material, i el seu desgast i utilització. En el món romà, existeix gran quantitat de mans de morter, tradicionalment, considerada per a la trituració de pigments. Aquesta eina utilitzada com a matxucador, en llatí rep el nom de pistillvm, i la base, en aquest cas el morter, mortarium. No era estrany també aquest tipus de material emprat en la preparació de substàncies al·lucinògenes, ja documentades pel poeta romà Juvenal (60-128 dC).

Encara ho tenim en estudi, però us podem explicar que han aparegut diversos fragments ceràmics de mortarium, tan característic de la cuina romana per les preparacions culinàries, alguns amb petites incrustacions de pedra volcànica a l’interior per a facilitar el triturat. La mà de morter de marbre, permetia triturar, mesclar cereals, verdures, carns, peixos o sobretot condiments com espècies i herbes oloroses. Una vegada triturat els components sòlids, s’anaven afegint als condiments líquids, com oli, vinagre, vi o garum, salsa de peix molt famosa. Tot facilitat amb la mà de morter.

El morter, però, no es va utilitzar simplement a la cuina, sinó també en l’elaboració de remeis medicinals i productes cosmètics.

Però, de la mateixa manera que tot el material arqueològic descobert encara queden moltes respostes que anirem descobrint en el procés d’excavació i en l’estudi al laboratori. Com per exemple d’on prové aquest marbre? Trobarem un morter per relacionar-lo? El seu abandó es deu al seu desgast? Incògnites i idees que surten a l’excavació i que amb l’estudi posterior de tot el conjunt anirem aclarint i us ho anirem explicant.

Jordi Ramos Ruiz

 

 

Etiquetes: Arqueologia, Els secrets de Barcino

Comparteix!
Tweet

Respondre Cancel·la les respostes

Equip Investigador

Marta Fàbregas

Carme Miró i Alaix

Anna Bordas Tissier

Veure tot l'equip »

Diari de Recerca

El projecte »

26: Avui hem tingut visita!

25: Estucs i pintures

24: Avenç sobre el coneixement de l’indret excavat

23: Què hi ha sota aquest segle III dC?

22: Buscadors d’or? No, de llavors, pol•len i espines!

21: La paleobotànica a Sotstinent Navarro

20: Be pol•len my friend

19: Trepitjant els carolingis

18: Barcino, comencem una nova fase d’excavació

17: L’aigua, element imprescindible a una ciutat romana. Conducció i evacuació

16: El fossat de la muralla romana

15: La digitalització del dibuix arqueològic

14: Com dibuixar el material arqueològic

13: Com ho fem per datar el temps?

12: L’arqueozoologia

11: Restes medievals

10: El diari d’excavació: el llibre sagrat de l’arqueòleg

9: Certa flaire pudent… i Bon Nadal!

8: El dibuix arqueològic

7: Què en fem de tanta terra?

6: Una troballa singular: Pistillvm o mà de morter d’època romana

5: L’arqueologia idíl·lica

4: El desmuntatge d’estructures arqueològiques

3: L’estratigrafia, la quarta dimensió d’una excavació

2: Les muralles de Barcino

1: Arqueòlegs al bell mig de Barcelona

7: Què en fem de tanta terra?

Piulades recents

  • 📸🔬Docents! Animeu els vostres alumnes a participar-hi! 👇 https://t.co/AqMDAiBN5P
  • 📣Atenció! Hem obert la convocatòria del concurs de 📹vídeos de #ciència en català X(p)rimenta 2021. Feu una ullada a… https://t.co/kEdoJmEYOK
  • 📣Oberta la inscripció per a participar a #Physicat, el concurs de problemes de #física adreçat a alumnes de… https://t.co/bwBMgg79X5
Amb el suport de:
Copyright © 2014 Design by FCRi.cat.
  • Qui som
  • Contacte
  • Avís legal
  • RSS
Atenció! Aquest lloc web utilitza cookies i tecnologies similars. Si no canvia la configuració del seu navegador, vostè n’accepta l’ús.
Veure política de privacitat i condicions d’ús
Acceptar