• Aventures científiques
  • Experimenta
  • Notícies
  • Pregunta
  • Jocs i recursos educatius
  • Turisme científic
  • Cerca avançada
  • Aventures científiques
  • Experimenta
  • Notícies
  • Pregunta
  • Jocs i recursos educatius
  • Turisme científic
  • Cerca avançada
IniciCom menjar fruita?
Tornar

Com menjar fruita?

3 maig, 2010

El meló és una fruita d’estiu. I el kiwi? I el raïm? Encara que ara trobem sempre de tot al súper, és important consumir la fruita de temporada. Aquí us ho expliquem i us oferim consells per a consumir la fruita.

Els experts i les guies nutricionals recomanen incloure de dues a tres peces de fruita al dia. Es poden prendre en l’esmorzar en forma de suc, o a mig matí a mossegades, a l’hora del dinar, formant part d’una amanida o com a macedònia de postres. En podem menjar en el berenar barrejada amb un iogurt, o a la nit com més us agradi. Fins i tot, algun dia podem fer una fondue de xocolata i sucar-hi broquetes de maduixa, trossets de pinya o plàtan…

També hem de saber que la fruita més bona serà la de temporada. Tot i que actualment trobem quasi bé tots els tipus de fruita durant tot l’any, cada fruita té el seu temps i la seva temporada, per tant, tot i trobar maduixes tot l’any les més dolces i bones les trobarem ben entrada la primavera. A la figura que acompanya aquest text en trobareu la seva temporada.

A part de la fuita fresca, hi ha altres tipus de fruita com els fruits secs (ametlla, avellana, pinyó, nous…) i la fruita dessecada (orellanes, panses…). Aquest tipus de fruita es caracteritza pel poc volum que té i per la quantitat d’energia que aporta, perquè són aliments concentrats amb poc contingut d’aigua. Una de les grans qualitats dels fruits secs és la seva composició en greixos insaturats, molt favorables per a la salut, ja que protegeixen en front de malalties relacionades amb el cor. A més, són una bona font d’antioxidants, gràcies a la gran quantitat de vitamina E que porten.

Ara que ve la calor, la fruita ens ajuda a hidratar-nos pel seu alt contingut en aigua. A més en podem fer gelats, granissats… Aquí en teniu un exemple!

Maneres per consumir fruita cada dia:

  1. Tenir sempre fruita a casa, tant potser fresca com seca.
  2. Portar una peça a la motxilla, per l’hora del pati.
  3. Sabies que la presentació diu molt? Si et trobes la fruita sencera i l’has de pelar et farà més mandra que no si ja la trobes a trossets.
  4. També podeu canviar el gust fent coure la fruita al forn, al microones, a la paella… Unes broquetes de pollastre i pinya a la planxa són boníssimes.
  5. Si agafeu un iogurt i una peça de fuita, hi ho tritureu tot junt, obtindreu un magnífic batut de fruita natural!
  6. Experimentar amb fruites exòtiques o que no coneixem…
  7. A l’amanida, també queda genial, grans de magrana, poma a dauets, maduixes… donen un toc refrescant i dolç que segur que us agradarà. El més important és provar i anar experimentant el que més t’agrada!

Fins al proper missatge!

Fundació Alícia

Etiquetes: Aliments / Nutrició, Poca verdura i massa refrescs?

Comparteix!
Tweet

Cap resposta a “Com menjar fruita?”

  1. Respondre
    Ignasi
    dimarts, 4 maig 2010 at 12:41

    Molt bon post, molt engrescador!
    Enhorabona per la feina que feu a la Fundació Alicia.
    Ignasi – CTNS

Respondre a Ignasi Cancel·la les respostes

Equip Investigador

Blanca

Marc

Elena

Veure tot l'equip »

Diari de Recerca

El projecte »

Treballar l’alimentació a classe té premi!

Unes propostes molt didàctiques

Propostes de les escoles per a millorar l’alimentació

Com mengen els joves que viuen sols?

Menjar, ús o abús?

Les conseqüències d’una dieta inadequada

La pastisseria, el camí al sobrepès

Els llegums, un aliment complet

El peix, un tresor a l’abast

Els refrescs, una invitació a la moderació

La verdura: l’assignatura pendent

Com menjar fruita?

Les innumerables virtuts de la fruita

Com esmorzar saludablement

L’esmorzar: llet, fruita i cereals?

Reflexions urgents d’un antropòleg sobre l’alimentació

Els escolars catalans mengen poca verdura, fruita i peix

Estudiem l’alimentació dels escolars catalans

Piulades recents

  • 📹A la sessió del programa #PetitsTalents Científics sobre experiments per treballar l’erosió, el transport i la sed… https://t.co/Wg2BDyDylE
  • 📣En marxa la 3a edició del programa #PetitsTalents Científics a Esplugues de Llobregat! https://t.co/orIrQfJ5sb
  • RT @sebll8: @sebll8 @ajesplugues @fundaciorecerca @ArnauAmat #petitstalentscientifics #pfz "Investigar per comprendre els fenòmens astronòm…
Amb el suport de:
Copyright © 2014 Design by FCRi.cat.
  • Qui som
  • Contacte
  • Avís legal
  • RSS
Atenció! Aquest lloc web utilitza cookies i tecnologies similars. Si no canvia la configuració del seu navegador, vostè n’accepta l’ús.
Veure política de privacitat i condicions d’ús
Acceptar