Projecte
Física llum

X(p)rimenta la ciència més jove

Els millors experiments fets per joves i infants

Separem la part sòlida i líquida de la llet

Diari de recerca

29/06/2012

Separem la llet en dues parts gràcies al vinagre

Escola Creixà (Piera)

Menció dins la categoria Primària

L’experiment que han realitzat els alumnes de 5è té com a objectiu separar les parts sòlides i líquides de la llet.

Aquest experiment el vam realitzar ja que estàvem treballant els estats de la matèria i les seves propietats.

 

Material: llet, vinagre, got petit de vidre, cullera sopera.

Procediment:

-       Ompliu el got amb llet fresca.

-       Afegiu dues cullerades de vinagre i barrejar-ho.

-       Deixeu reposar la mescla durant 5 minuts.

 

Resultat: La llet se separa en dos parts: un sòlid blanc i un líquid transparent.

La part líquida s’anomena sèrum i la part sòlida quall.

Continguts relacionats

Comentaris

Envia un comentari

Normes d'ús

  • Aquesta és l'opinió dels internautes, no de Recerca en acció.
  • No està permès fer comentaris contraris a les lleis o injuriants.
  • Reservat el dret d'eliminar els comentaris que considerem fora de tema.